Dans le cadre de notre mission de protection des consommateurs, nous tenons à vous informer sur le rappel de produits alimentaires pour cause de présence non déclarée d’allergènes. Aujourd’hui, nous soulignons le cas spécifique de la galantine pistache produite par la Charcuterie de la Thur, retirée du marché en 2024 pour des raisons de sécurité alimentaire.
Informations cruciales sur le rappel de la galantine à la pistache
Ce rappel concerne plus précisément des produits distribués entre le 17 et le 24 mai 2024, avec deux lots distincts ayant pour dates limites de consommation le 6 juillet et le 26 juin 2024. Les produits en question, identifiés par les GTIN 3760050060412 et 3760050063147, étaient proposés en tranches dans le rayon coupe. Le rappel s’effectue de manière volontaire par le fabricant, sans qu’un arrêté préfectoral ne soit nécessaire, preuve de la réactivité et responsabilité de la marque face aux risques identifiés.
La raison de ce rappel est la détection de traces d’allergènes tels que le lait, les sulfites et la moutarde, non mentionnées sur l’étiquetage. Cette omission pose un risque sérieux pour les personnes allergiques. En réponse, la Charcuterie de la Thur a instauré une procédure conforme aux attentes de sécurité des consommateurs, orchestrant un retour ou une destruction des produits concernés. Les consommateurs possédant ces articles sont encouragés à ne plus les consommer et à les retourner au point de vente pour un remboursement intégral. Pour toute question, un numéro de contact a été mis en place : 0389377496.
La marque de salubrité apposée sur ces produits est 68.040.001, et ils étaient disponibles à la vente sur l’ensemble du territoire français. Il est important pour les consommateurs de vérifier si les produits qu’ils possèdent sont concernés par ce rappel et de suivre les directives proposées pour garantir leur sécurité.
Cet incident rappelle l’importance de la vigilance tant pour les consommateurs que pour les producteurs dans le domaine de la sécurité alimentaire. Des mesures rigoureuses de contrôle et de traçabilité sont indispensables pour prévenir de tels incidents. En tant que référence dans la protection du consommateur, nous nous engageons à relayer ces informations capitales et à accompagner les citoyens dans la gestion des rappels de produits.
Tableau synthétique des informations clés :
| Date de commercialisation | GTIN | Lot | Date limite de consommation |
|---|---|---|---|
| 17/05/2024 au 24/05/2024 | 3760050060412 | 138 | 06/07/2024 |
| 17/05/2024 au 24/05/2024 | 3760050063147 | 138 | 26/06/2024 |
Les actions à suivre en cas de possession d’un produit rappelé :
- Ne pas consommer le produit.
- Rapporter le produit au point de vente.
- Se faire rembourser ou détruire le produit.
Restez toujours attentifs aux annonces de rappel et assurez-vous de respecter les consignes données par les fabricants ou les autorités de santé publique. La sécurité alimentaire est l’affaire de tous et chaque mesure préventive participe à la protection de la santé des consommateurs.
