Informations essentielles sur le retrait de filets de sardines
Une alerte importante concerne les consommateurs habitués aux produits de la mer distribués par E.Leclerc. Il s’agit d’un rappel volontaire, sans arrêté préfectoral, initié par Dunois Distribution Leclerc Dunois Châteaudun SAS pour des filets de sardines ayant comme référence 2024-04-0255. Ces produits, commercialisés sous la marque E.Leclerc, ont été identifiés comme potentiellement dangereux en raison de la présence confirmée d’histamine, un contaminant chimique susceptible d’engendrer des réactions allergiques sévères.
Les filets de sardines concernés par cette opération de rappel ont été vendus du 10 au 15 avril 2024, soit sous skin, soit en vrac, avec une date limite de consommation étendue du 10 au 15 avril 2024. Le GTIN associé à ces produits est le 0201139000000, facilitant ainsi leur identification par les consommateurs et les distributeurs. Il est vital de souligner que ces articles devraient être conservés au réfrigérateur, conformément aux conditions de conservation habituelles pour ce type de produit.
Conseils aux consommateurs et actions à suivre
Face à cette situation, la conduite recommandée est de ne plus consommer ces filets de sardines et de les rapporter au point de vente où le remboursement sera effectué. Cette mesure préventive est d’autant plus critique que les toxi-infections alimentaires provoquées par l’histamine peuvent se manifester par des symptômes tels que de l’urticaire, des rougeurs transitoires de la peau, des maux de tête, des démangeaisons, des palpitations, ou des nausées, généralement dans les 20 à 30 minutes suivant la consommation du produit contaminé.
Pour tout renseignement complémentaire ou pour signaler un produit affecté, les consommateurs peuvent contacter le numéro suivant : 0237453923. La date de fin de la procédure de rappel est fixée au mardi 14 mai 2024, garantissant aux consommateurs un délai suffisant pour retourner les produits suspects et obtenir un remboursement.
Détails techniques et géographiques
Les filets de sardines rappelés ont été exclusivement distribués dans la zone de E.Leclerc de Saint-Denis-les-Ponts, touchant ainsi un périmètre géographique spécifique. Pour garantir une information transparente et accessible, un affichage récapitulatif en format PDF est généré, destiné à être diffusé au sein des points de vente concernés. Cette initiative s’inscrit dans l’effort continu de notre site spécialisé dans la protection des consommateurs pour promouvoir la sécurité alimentaire et soutenir la transparence des opérations de rappel.
Nous mettons un point d’honneur à fournir des données exactes et vérifiées, s’appuyant sur notre expertise en matière de rappels produits. Cet événement rappelle l’importance de la vigilance des consommateurs et des distributeurs quant à la qualité et à la sécurité des produits alimentaires. Il souligne également le rôle crucial des processus de contrôle et de rappel en vue de prévenir les risques pour la santé publique.
Rappel de sardines chez E.Leclerc : une mesure préventive pour protéger la santé des consommateurs. Les démarches à suivre et l’importance de respecter les instructions de rappel, soulignent notre engagement envers la sécurité alimentaire et le bien-être des consommateurs. En cas de doute ou de questions, n’hésitez pas à vous rapprocher de votre point de vente ou à utiliser les ressources mises à votre disposition.
