Le 27 juillet 2024, un rappel urgent concerne les chipolatas aux herbes Thierry SCHWEITZER. Ce rappel, identifiant une possible présence de Salmonella, touche des produits distribués principalement dans les départements du Bas-Rhin (67) et du Haut-Rhin (68).
Identification détaillée des produits concernés
Les chipolatas aux herbes incriminées proviennent de la marque Thierry SCHWEITZER et sont commercialisées sous deux présentations :
- Poche de 1,5 kg sous atmosphère protectrice
- Barquette de 5 pièces sous atmosphère protectrice
Ces produits ont été en vente du 16 juillet 2024 au 24 juillet 2024. Ils sont identifiables par les informations suivantes :
| GTIN | Lot | Date limite de consommation |
|---|---|---|
| 3760041616499 | 24197-059 | 30/07/2024 |
| 3760041616413 | 24197-059 | 30/07/2024 |
La marque de salubrité est FR67.348.009CE et ces produits doivent être conservés au réfrigérateur.
Risque sanitaire et précautions à prendre
La Salmonella spp détectée peut entraîner des toxi-infections alimentaires. Ces infections se manifestent par des symptômes gastro-intestinaux comme :
- Diarrhée
- Vomissements
- Fièvre
- Maux de tête
Ces signes apparaissent généralement entre 6 heures et 72 heures après avoir consommé les produits contaminés et peuvent être sévères, surtout pour les enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées. En l’absence de symptômes dans les 7 jours après consommation, consulter un médecin n’est pas nécessaire.
Pour prévenir les risques, il est essentiel de ne plus consommer ni utiliser ces chipolatas. Vous devriez également détruire les produits en question. Toutefois, après une cuisson à cœur à +65°C, il est possible de détruire les bactéries Salmonella.
Les consommateurs affectés peuvent obtenir un remboursement en contactant le service client au 0388499797. Notez que la procédure de rappel se termine le 14 août 2024.
Ces rappels montrent l’importance de rester vigilant face à ces alertes. Sachez que notre site spécialisé dans la protection des consommateurs veille à vous informer des mesures nécessaires pour garantir votre sécurité alimentaire.
