Rappel consommateur : Mini sandwich au saumon Hyper U les Arcs - Risque sanitaire détecté

Rappel consommateur : Mini sandwich au saumon Hyper U les Arcs – Risque sanitaire détecté

Un rappel consommateur vient d’être lancé concernant les mini sandwichs au saumon vendus par l’enseigne Hyper U des Arcs. Cette alerte sanitaire, émise le 9 octobre 2024, concerne spécifiquement le lot 07 avec une date limite de consommation au 10 octobre 2024. Notre site, dédié à la protection des consommateurs, vous informe des détails essentiels de ce rappel et des mesures à prendre.

Détails du produit rappelé et risques sanitaires

Le produit en question est identifié par le code-barres 2000000359465. Il s’agit de mini sandwichs au saumon, conditionnés sous film et vendus réfrigérés. La commercialisation a eu lieu entre le 7 et le 8 octobre 2024, exclusivement à l’Hyper U des Arcs sur Argens.

Le motif du rappel est lié à la présence potentielle de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Cette contamination provient du saumon fumé Atlantique Ecosse U utilisé dans la fabrication, lui-même faisant l’objet d’un rappel distinct.

Les risques liés à la listériose sont particulièrement préoccupants. En effet, cette maladie peut s’avérer grave, avec une période d’incubation allant jusqu’à huit semaines. Les symptômes incluent :

  • Fièvre
  • Maux de tête
  • Courbatures

Il est essentiel de noter que certaines populations sont plus vulnérables face à cette infection :

Population à risque Risques spécifiques
Femmes enceintes Complications maternelles et fœtales
Personnes immunodéprimées Formes graves de la maladie
Personnes âgées Complications neurologiques

Il est vital de souligner que les rappels de produits laitiers sont fréquents et nécessitent une vigilance particulière des consommateurs. Dans ce contexte, nous vous recommandons vivement de suivre les instructions suivantes :

  1. Ne consommez pas le produit si vous l’avez acheté
  2. Rapportez-le au point de vente pour obtenir un remboursement
  3. En cas d’impossibilité, détruisez le produit

Si vous avez consommé ce produit et que vous présentez des symptômes, consultez immédiatement votre médecin en mentionnant cette consommation. Pour toute question, contactez le numéro dédié : 0494995074.

La procédure de rappel sera en vigueur jusqu’au 28 octobre 2024. Nous vous invitons à rester informés des rappels alimentaires en cours pour préserver votre santé et celle de vos proches. Notre site spécialisé continuera de vous tenir informés des dernières alertes consommateurs pour garantir votre sécurité alimentaire.

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