Un rappel consommateur vient d’être émis concernant un Reblochon de Savoie au lait cru sans marque. Cette alerte concerne spécifiquement des demi-reblochons AOP commercialisés entre le 29 juillet et le 22 août 2024. Notre site, spécialisé dans la protection des consommateurs, vous informe des détails essentiels de ce rappel et des précautions à prendre.
Identification et distribution du produit concerné
Le fromage faisant l’objet de ce rappel est un Reblochon de Savoie AOP au lait cru, vendu sans marque particulière. Il s’agit de demi-reblochons frais emballés, portant la marque de salubrité FR 74-128-050 CE. Les lots concernés sont identifiés par le code-barres 3352430000691 et le numéro de lot 2452034.
Les dates limites de consommation (DLC) à surveiller sont les suivantes :
- 26/08/2024
- 27/08/2024
- 02/09/2024
- 03/09/2024
- 09/09/2024
Ces produits ont été distribués dans toute la France, principalement dans les enseignes AUCHAN, COLRUYT et LECLERC. Il est nécessaire de vérifier vos achats récents si vous vous êtes procuré ce type de fromage.
Motif du rappel et risques sanitaires
Le rappel a été déclenché en raison d’un dépassement potentiel de la limite des staphylocoques à coagulase positives. Cette bactérie, Staphylococcus aureus, est responsable d’intoxinations staphylococciques. Les risques pour la santé ne sont pas à négliger, comme nous le rappelons régulièrement dans nos alertes sur les rappels produits.
Les symptômes d’une toxi-infection alimentaire due aux entérotoxines staphylococciques incluent principalement :
- Des troubles gastro-intestinaux
- Des vomissements
- Des diarrhées
Ces symptômes apparaissent généralement dans les heures suivant l’ingestion du produit contaminé et disparaissent rapidement. Toutefois, la vigilance reste de mise, particulièrement pour les personnes fragiles.
| Produit | Risque | Action à entreprendre |
|---|---|---|
| Reblochon de Savoie AOP au lait cru | Staphylococcus aureus | Ne pas consommer, rapporter au point de vente |
Si vous avez acheté ce produit, nous vous recommandons vivement de ne pas le consommer et de le rapporter au point de vente. Un remboursement vous sera proposé. La procédure de rappel est en vigueur jusqu’au 6 septembre 2024. Pour toute information complémentaire, vous pouvez contacter le service consommateur du lundi au vendredi de 8h à 18h (appel gratuit).
Comme site dédié à la protection des consommateurs, nous soulignons l’importance de rester informé sur les rappels produits. Les autorités sanitaires françaises ont enregistré plus de 4000 rappels de produits alimentaires en 2023, dont une part significative concernait les produits laitiers. Votre vigilance est essentielle pour préserver votre santé et celle de vos proches.
